гниение
11ГНИЕНИЕ — разложение азотсодерлоших органич. соединений (преим. белков) микроорганизмами; играет важную роль в круговороте веществ в природе. В Г. участвуют аэробные, факультативно анаэробные (Bacillus cereus, В. subtilis, Proteus vulgaris и др.) и… …
12ГНИЕНИЕ — микробиологический процесс разложения орг. азотсодер. соединений, происходящий как в аэробных, так и в анаэробных условиях. При Г. интенсивно выделяются газообразные вещества, главными из которых являются углекислота, сероводород, аммиак и… …
13гниение — Характерное для болотистых районов анаэробное разложение органических веществ под действием микроорганизмов, сопровождающееся выделением газов, прежде всего метана …
14Гниение — ГНИЕНИЕ, процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения от гниения пищевых продуктов… …
15Гниение — У этого термина существуют и другие значения, см. Гниль. Гниющая рыба Гниение (аммонификация)  процесс разложения азотсодержащих органических соединений ( …
16Гниение — (Putrefactio, la pourriture, Faulniss, Putrefaction) есть процесс, общий всем органическим остаткам в природе, возвращающий их в неорганизованные запасы, т. е. в почву и воздух под совокупным влиянием влаги (сухие вещества не гниют, чему пример… …
17гниение — см. Гнить. * * * гниение процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения пищевых продуктов …
18гниение — ▲ реакция разложения ↑ азотсодержащие, обусловленный, фермент, бактерии гниение разложение сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) микроорганизмами, происходящее в почве, водоемах …
19ГНИЕНИЕ II — (putrefaction) процесс разложения белков под действием бактерий. Гниение обычно сопровождается образованием аминов (таких как путресцин (putrescine) и кадаверин (cadaverine)), имеющих сильный и очень неприятный запах …
20гниение — puvimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biologinis organinių medžiagų irimas, sukeltas mikroorganizmų (daugiausia bakterijų). atitikmenys: angl. decay; putrefaction rus. гниение …
